Cortar los filetes de pechuga en tiras así como los pimientos.
En un bol poner las tiras de pechuga, agregarle aceite y salsa de soja y dejar macerar.
Poner aceite en una sartén y pochar los pimientos. Agregar las pechugas con el liquido de maceración , ponerle sal y dejar hacer a fuego medio unos 7 minutos.