Pollo al Curry con Arroz Salvaje.

Name: Pollo al curry con arroz salvaje.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Pechugas de Pollo.; 1 Yogurt Natural.; 2 -3 Cucharaditas de curry.; 1 Cebolla.; 1 Tomate Rallado.; Sal , aceite oliva.; Arroz Salvaje.

Plato

5 porciones

1 hora

Medio

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2
110

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Ingredientes

2 Pechugas de Pollo.
1 Yogurt Natural.
2 -3 Cucharaditas de curry.
1 Cebolla.
1 Tomate Rallado.
Sal , aceite oliva.
Arroz Salvaje.

Preparación

1. Cortamos las pechugas en dados ........ y preparamos la mezcla de curry.
2. Maceramos los trocitos de pollo con el yogurt y el curry..... dejamos en el frigorífico tapado durante una hora ....
3. En una sartén sofreímos la cebolla picadita.... y agregamos los trozos de pollo ya macerado + pizca de sal ..... dejamos cocinar 12 -17 minutos.... (hasta que esté casi cocinado)
4. Agregamos el tomate sin piel y rallado y dejamos cocinar otros 10 minutos.
5. Cocemos el arroz salvaje según la marca del fabricante y montamos el plato.

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