Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

Ingredientes

• 1 pollo cortado a octavos
• 1 cebolla grande
• 4 dientes de ajo
• 1 tomate pequeño
• 50 grs. de ciruelas pasas
• 50 grs. de orejones
• 50 grs. de piñones
• medio palito de canela
• medio vaso de vino blanco
• aceite
• sal y pimienta