Aunque las ciruelas son un fruto genuino de los meses de primavera y verano, la verdad es que se puede encontrar en el mercado variedades de esta fruta a lo largo de todo el año. Gracias a ellas, se preparan apetitosos platos dulces y salados, que satisfacen los paladares más exquisitos.
Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ml de...
Ingredientes: Para la parte superior : 20 ciruelas amarillas 50 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 65 gr almendras fileteadas Para la masa : 25 ciruelas...
Ingredientes: 1L de leche 150 gr de maizena 120 gr de azúcar 200 ml de leche de coco 80 gr de coco rallado Coulis de ciruelas: 400 ml de agua 120 gr de azúcar...
Ingredientes: Masa brioche: 300 gr de harina 1 cdita sal 60 gr de azúcar 12 gr de levadura panadero fresca 3 huevos 130 gr de mantequilla Relleno: 800 gr de...
Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 18 % MG 125 g de queso crema 150g de azúca 10 g de azúcar avainillado 5 g de gelatina neutra 75 g de...
Ingredientes: Para el relleno: 12 Ciruela pasas sin semilla 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de agua Para la masa: 2 1/2 taza de harina blanca todo uso 1 barra de...
Ingredientes: 2 o 3 Filetes de pescado 1 diente de ajo sal y pimienta al gusto cucharadita de orégano en polvo de 8 a 10 ciruelas pasas sin semilla 1/3 taza de...
Ingredientes: 30 g de margarina 50 g de jarabe de remolacha o similar (miel, jarabe de arce, melaza...) 4 cucharadas de azúcar, si tenéis moreno mejor. 150 g de...
Ingredientes: 1 kilogramo de ciruelas la ralladura de un limón 1 litro de agua 2 clavos de olor 4 cucharadas de edulcorante apto para cocinar 1 sobre de gelatina...
Ingredientes: 600 g de ciruelas amarillas, ya peladas y sin hueso. 250 g de manzana verde, también limpia. 400 g de azúcar 1 rama de canela 1/2 limón sin piel...
Ingredientes: 300 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura 2 huevos 1 yogur griego 110 gr de azúcar 100 gr de margarina derretida 1 sobre de azúcar...