Pollo en pepitoria (receta mejorada) PlatoMedio50 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 2 Un muslo y contramuslo de pollo por persona limpio de piel. Una cebolla. Dos dientes de ajo. Un poco de perejil. Un vasito de aceite de oliva. Dos huevos cocidos. Piñones, 15 o 20.. Almendras, una docena. Azafrán, unas hebras al gusto. Harina, l50 gramos aproximadamente. Sal, escasa.