Quiche de calabaza, queso stilton y salvia
Dudé y dudé sobre hacer esta tarta. Las quiches no me suelen gustar. Pero es que cuando compro calabaza no me limito a comprar la cantidad que necesito sino que compro la calabaza entera que suele pesar entre 1 k o más, por lo que luego tengo que buscar recetas en las que usar la calabaza sobrante. Y al final claudiqué e hice esta quiche que lleva queso Stilton que nunca lo había probado. Es un queso azul por lo que si no tenéis podéis usar cabrales, roquefort... Esta tarta es de Pepa Cooks. Mis
Ingredientes
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