Quiche de champiñones
Ingredientes
2
Costo estimado: 5.49Euros€ (2.75€/porción)
Preparación
Preparación5 min
Cocción30 min
- Colocar la lámina de hojaldre en el molde y ponerle encima el papel de hornear con algo de peso para que no suba. Dejarla en el horno unos 10 minutos como mucho a 200º.
Mientras tanto, en la sartén se fríen la cebolla, el bacon y los champiñones.
En un cuenco batir los huevos y la nata. Salpimentar y agregar el queso.
Añadir los champiñones, la cebolla y el bacon. Mezclar todo muy bien y verterlo sobre el hojaldre.
Hornear unos 20 minutos a 200º ó hasta que veáis que empieza a dorarse.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 1398Kcal
- Carbohidratos: 48.8g
- Grasa total: 114.4g
- Grasa sat.: 66.7g
- Proteínas: 40.4g
- Fibras: 4.6g
- Azúcar: 6.1g
- ProPoints: 39
- SmartPoints: 57
Información nutricional para 1 porción (531g)
Preguntas
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Comentarios
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T
Thai1,
15/09/2014
SÍ, ESTÁ MUY BUENA,PERO LA HARÍA CON MASA QUEBRADA CASERA. EL HOJALDRE SE EMPAPA DEMASIADO DEL LÍQUIDO DE LA NATA ANTES DE HORNEARLA. PUES, SÍ, SE LE PUEDE AÑADIR MÁS VERDURAS COMO BRÉCOL Y ZANAHORIAS, POR EJEMPLO. QUEDA MUY RICO TAMBIÉN Y LE DA COLOR!!!
H
Horte,
29/12/2012
Yo también le añadí unos cuantos espárragos trigueros cortaditos y aparte de color le dieron un sabor exquisito.
Muy bueno!!!
14/08/2011
Es una receta muy fácil de preparar, que está buenísima y si tienes invitados, la puedes preparar con antelación.