Recetas de pures navideños

Ingredientes

• 1) Pure de Manzana
• 1 kg. de manzanas
• ½ l. de agua
• 1 palito de canela
• Ralladura de limón
• 2 cucharadas soperas de azucar
• 2) Pure de camote
• 1 kilo de camotes
• 1 taza de jugo de naranja
• 2 tazas de azúcar
• 1 rajita de canela
• 1 bolsa de marshmallows de colores
• 3) Pure de Zapallo
• 1 zapallo mediano
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas llenas de harina
• 1/2 litro de leche
• sal y pimienta al gusto