Revuelto de champiñones y nata.

Name: Revuelto de champiñones y nata.
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 100 g de Champiñones; 50 g de Puerros; Un diente de ajo; Sal; Pimienta; 100 ml de Nata líquida

Plato

3 porciones

Fácil

45 min

198 Kcal

Ingredientes

3 huevos
100 g de Champiñones
50 g de Puerros
Un diente de ajo
Sal
Pimienta
100 ml de Nata líquida

Costo estimado: 1.78€ (0.59€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Sofría el ajo y los Champiñones y por último el puerro finamente picado. Deje sofreír dos minutos más ya que el puerro es muy delicado. Añada los huevos y mezcle hasta que cuaje. Por último añada la nata y mezcle hasta que se una al resto de los ingredientes. Sirva como acompañante.