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Revuelto de patatas y chistorra
Revuelto de patatas y chistorra
Preparación
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Picamos las patatas como para tortilla.
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Ponemos la patatas a freír.
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Vamos picando los pimientos rojos e incorporamos a las patatas.
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Cortamos la chistorra en rodajas e incorporamos
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Apartamos todo y escurrimos bien de aceite.
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Incorporamos los huevos, primero rompemos las claras y cuando este cuajadas rompemos las yemas para que se hagan al final.
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Salpimentamos y listo.
Preguntas:
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