Pelamos y picamos la cebolla; laminamos los champiñones. Salteamos las salchichas, en una sartén o cazuela con un poco de aceite;
Cuando tomen color, les añadimos el bacon, la cebolla y los champiñones. Salpimentamos y cuando esté todo pochado, añadimos el cava. Dejamos cocer unos 10-12 minutos y servimos.
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12 Recetas con champiñones
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