Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry
Ingredientes
1
Ingredientes (1 persona):
Para la salsa:
Costo estimado: 7.91Euros€ (7.91€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Cocción25 min
- Cortamos la cebolla en tiras y la ponemos en el fondo de una bandeja para horno haciendo de cama del salmón que pondremos encima. Seguidamente cortamos el limón en medias lunas y las pondremos sobre el limón, bañaremos con un vasito de agua y un chorrito de aceite y salpimentamos. Hornear durante unos 20 minutos a 180 º, hasta que veamos que la cebolla se ablanda un poco. Salpimentar el salmón y especiado con las hierbas provenzales, y lo pondremos sobre la cebolla y el limón. Horneamos unos 10 minutos y lo serviremos caliente. Para hacer la salsa mezclaremos todos los ingredientes y pondremos un poco en el plato para acompañar el salmón.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 830Kcal
- Carbohidratos: 24.7g
- Grasa total: 47.1g
- Grasa sat.: 19.9g
- Proteínas: 54.9g
- Fibras: 11.5g
- Azúcar: 21.7g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 28
Información nutricional para 1 porción (740g)
Sin gluten
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
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C
T
Thai1,
26/05/2014
Tiene una pinta estupenda. Me encanta el salmón. Lo acompañaría con arroz blanco o salvaje.
