Salpicon de ave

Name: Salpicon de ave
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g de papa; 50 g de zanahoria; 50 g de chícharo; 100 g de pechuga de pollo; Vinagre al gusto; Mayonesa al gusto; Sal y pimienta

Plato

1 porciones

Fácil

20 min

292 Kcal

Ingredientes

50 g de papa
50 g de zanahoria
50 g de chícharo
100 g de pechuga de pollo
Vinagre al gusto
Mayonesa al gusto
Sal y pimienta

Costo estimado: 1.55€ (1.55€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Picar en cubos pequeños la zanahoria y la papa y cocer con abundante agua y sal una ves cocidas enfriar correctamente y reservar, cocer la pechuga de pollo una ves cocida cortar en cubos, en un bowl agregar los chicharos, poner la mayonesa y sazonar con el vinagre la sal y la pimienta refrigerar para servir fresco el salpicon.