SALSA CON PASAS Y PIÑONES

Name: Salsa con pasas y piñones
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 500 ml de nata; 2 cebollas; un buen puñado de pasas y piñones; sal; pimienta y un poco de aceite para freir la cebolla

Un plato a fuerte sabor y muy exquisito.

Plato

3 porciones

30 min

20 min

Fácil

680 Kcal

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7

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Ingredientes

500 ml de nata
2 cebollas
un buen puñado de pasas y piñones
sal
pimienta y un poco de aceite para freir la cebolla

Costo estimado: 3.44€ (1.15€/porción)

Preparación

En una sartén poner un poco de aceite y sofreir la cebolla picada, cuando esté hecha añadirle las pasas y los piñones, remover un poco y añadirle la nata, tenerla unos minutos al fuego hasta que espese a vuestro gusto.
Pasarla al vaso de la batidora y triturarla. Volver a ponerla en la sartén y rectificar si es necesario de sal, o pimienta.
Como podéis imaginar es una salsa un poco dulzona por las pasas, pero está muy buena.
La comimos con solomillo a la plancha y arroz basmati hervido. Una salsa muy facilita. espero os guste.

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