Salsa de tomate ahumada con carne

Ingredientes

• 2 cebollas moradas medianas
• 3 dientes de ajo picaditos
• 2 o 3 chiles chipotle sin semillas y picados
• 750 g de carne molida
• 3 tomates maduritos picados
• 1/3 tz de salsa barbacoa
• 1/2 tz de salsa de tomate preparada
• 3/4 tz de queso ahumado rallado o en polvo
• 2 cdas de azúcar
• Sal al gusto
• Orégano al gusto
• Hojitas de albahaca para decorar