Salteado de pollo con brócoli, receta china
Como casi todos los platos de la gastronomía china, los salteados en wok son rápidos y fáciles de hacer. Eso sí, tienes que tener todos los ingredientes preparados para poder ir rápido al saltear. Los ingredientes de la salsa es aconsejable tenerlos ya medidos en un bol, justo para volcarlos en el work cuando sea necesario.
Ingredientes
2
Para macerar el pollo:
Para escaldar el brócoli:
Para el salteado:
Costo estimado: 5.3Euros€ (2.65€/porción)
Materiales
- Wok