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SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA

Esta red de carne de cerdo es fácil macerar, todavía mejor a la mezcla!

Plato
5 porciones
10 min
25 min
Fácil
  • SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA
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Ingredientes

5
Costo estimado: 2.13€ (0.43€/porción)

Preparación

  • En una fuente rectangular ponemos los solomillos embadurnados por todos lados con la mostaza (bien mojados).
  • Echamos por encima un chorrito de aceite y un buen chorro de vino blanco.
  • Lo metemos en el horno a 200º durante 20 ò 25 minutos.
  • Pasado el tiempo, fileteamos y servimos.
  • Lo podemos acompañar con un purè de patata caserito, o con unas patatas fritas en cuadraditos.
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Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso


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SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA
SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA - foto 2
SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA - foto 3
SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA - foto 4
SOLOMILLO DE CERDO A LA ANTIGUA - foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/02/2013

MEJORA AUN MAS, SI REDUCIMOS LA SALSITA RESTANTE AÑADIENDO NATA FRESCA. UHMMM!!!! OK? JE,JE

(0) (0) Abuso
09/10/2011

Debe de estar de muerte...muy buena

(0) (0) Abuso

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