Name: Solomillo de pollo en salsa con arroz blanco (thermomix)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 6 filetes de solomillo de pollo; 1 lata pequeña de champiñones laminados; 50 g de mantequilla; 30 g de harina; 100 g de vino blanco; 100 g de agua; 50 g de leche; un chorrito de zumo de limón; 1 pastilla de caldo de carne

Ingredientes

6 filetes de solomillo de pollo
1 lata pequeña de champiñones laminados
50 g de mantequilla
30 g de harina
100 g de vino blanco
100 g de agua
50 g de leche
un chorrito de zumo de limón
1 pastilla de caldo de carne

Costo estimado: 13.26€ (3.31€/porción)

Preparación

Ponemos en el vaso la mantequilla, la harina y la pastilla de caldo desmenuzada durante 3 minutos, 100º, velocidad 2.
Añadimos el agua, la leche, el vino, el zumo de limón y mezclamos 15 segundos a velocidad 4.
Por último añadimos la carne cortada en taquitos y los champiñones escurridos, programamos 12 minutos, 100º, velocidad cuchara giro a la izquierda.
Cuando termine el tiempo, dejamos reposar en el vaso si bajarlo durante 5 minutos.
La salsa espesa muchisimo, así que no conviene prepararla con mucha antelación, es más bien para servir enseguida.

Comentarios de los miembros:

12/04/2020

Las recetas de thermomix a veces pecan de sosas( en mi modesta opinion por lo que le he hecho como chef amateur algunas varientes que si interesan puedo compatir

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Respuesta Petitchef:

Hola! Claro que sí que puedes y estaremos encantadas. En nuestra página se publican tanto recetas que hace el equipo de Petitchef en sus cocinas como de otras personas que les apetece compartir sus recetas. Si vas a "mi cuenta" puedes elegir la opción "compartir una receta". Es muy sencillo pero si tienes cualquier duda, escríbenos. Estarmos encantados de ayudarte

31/01/2015

Muy bueno y facil

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18/01/2014

Hola! Acabo de terminar de hacerlo, y esta divino, y encima es una receta super facil y rapida.saludos

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trochi, 05/03/2013

¡¡¡que ricoo¡¡¡

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12/01/2013

Feo

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