Tacos de lomo de conejo al pesto de rúcula

Ingredientes

• una bolsita de rúcula para ensalada
• un puñado de nueces
• un diente o dos de ajo
• sal, aceite de oliva
• los huesos del conejo que nos quedaron al quitar el lomo
• el hígado del conejo
• una cebollita tierna
• una cucharada de tomate triturado natural
• un vasito de vino blanco
• un poco de agua si hiciese falta
• una pizca de harina de maíz, maicena