Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}

Plato
Fácil
13 h 5 m
738 Kcal

Este es un plato marroquí, muy tradicional. Toma su nombre del recipiente de barro en forma de cono en el que se prepara. Se caracteriza por ser una cocción muy lenta, originada por el diseño del tajine, que permite repartir el calor por su interior de forma eficiente, con un menor gasto energético.

Ingredientes

3
Costo estimado: 7.33€ (2.44€/porción)

Materiales

  • 1 tajine