Ternera a la coca-cola

Name: Ternera a la coca-cola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Carne de ternera en trozos; 1 cebolla; 1 diente de ajo; Un buen chorro de ketchup; 1/2 vaso de coca-cola; Aceite; Pimienta molida; Sal

Plato

4 porciones

Fácil

30 min

80 Kcal

Esta carne muy tierna y soberbia jugosa.

Ingredientes

Carne de ternera en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
Un buen chorro de ketchup
1/2 vaso de coca-cola
Aceite
Pimienta molida
Sal

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Poner un chorrito de aceite en la cubeta de la olla y añadìr el diente de ajo y la cebolla picados, programar opciòn arroz y con la olla abierta remover un poco hasta que se dore un poquito.
Añadìr la carne y programar denuevo opciòn arroz para que se dore un poquito.
Añadìr el 1/2 vaso de coca-cola y un buen chorro de ketchup, sal y pimienta.
Cerrar la olla y programar opciòn carne.
Cuando termine poner otro poco en opciòn arroz para reducìr el caldo.