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Tollos al vino

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil
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Ingredientes

2

Preparación

  • Los tollos se ponen en agua 24 horas antes para que se hidraten, cambiando el agua dos o tres veces. Se escurre el agua y se reservan.
  • En la batidora de vaso, se ponen todos los ingredientes y se baten bien.
  • Se incorpora a los tollos que tenemos reservados.
  • Dejar hervir a fuego bajo.
  • Una vez empiece a hervir dejarlo 5 minutos porque se hacen muy rápido, probar y rectificar de sal si fuera necesario.
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