Tomate frito en thermomix

Name: Tomate frito en thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g de aceite de oliva virgen extra; 2 dientes de ajo; 100 g de cebolla; 100 g de zanahoria; 1 kg de tomate natural triturado; 30 g de azúcar

Plato

2 porciones

Fácil

1 hora

417 Kcal

Un ingreso simple pero muy goûteux.A intentar en sí.

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100 g de zanahoria
1 kg de tomate natural triturado
30 g de azúcar

Costo estimado: 3.43€ (1.72€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción40 min

Pague el aceite en el vidrio y programa 3 minutos, Varoma, velocidad 1.
A continuación, añaden los dientes de ajo, la cebolla y la zanahoria.
Triture en 10, velocidad 5 y programa 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3 ½.
Antes de incorporar el tomate bajan con la espátula todo lo que permaneció en las paredes y la cobertura del vidrio.
Añada el tomate y el resto de ingredientes y programa 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Coloque sobre la cobertura para evitar las proyecciones.