Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Mercado de otoño
Intolerancias alimentarias

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

Tortilla De Calçots

Name: Tortilla de calçots
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Tortilla De Calçots; 2 Manojos De Calçots De Valls; 5 huevos Grandes; Sal; Aceite De Oliva

Plato

2 porciones

15 min

Fácil

(4/5 - 10 votos)
2

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

Tortilla De Calçots
2 Manojos De Calçots De Valls
5 huevos Grandes
Sal
Aceite De Oliva

Preparación

Limpiar los calçots como si de una cebolla se tratase y cortarlos a rodajas.
Poner en una sartén un buen chorro de aceite de oliva. Sofreírlos hasta que tomen color.
Batir los huevos, echárselos por encima y hacer la tortilla como las soléis hacer.

Informar sobre un error en el texto de recetas