Freído patatas en rebanadas con una cebolla pinchada, goteas, en seguida lo mezclas con los huevos y el turno y el turno. Lo retorció.Reserva para laquer una salsa en el ail, aprenda.
Mientras vas de primera vuelta picas los víveres del relleno y añades la mayonesa.
Luego haces una tortilla francesa de tamaño de la española, o sea, en la misma cacerola. Y sin darle la vuelta extiendes el relleno por encima de la francesa y encima del relleno la española.
Pones un plato encima de la sartén, le das la vuelta y en la primera fotografía ya ves como queda.