Wurstsalat

Ingredientes

• 6 salchichas wienerli ( frankfurt) cocidas
• 250 g queso Appenzell
• 6-7 pepinillos agridulces
• 1 yogurt natural
• 2 cucharadas soperas de mostaza
• 1 cucharada sopera de mayonesa
• un chorrito de vinagre( opcional)
• perejil fresco
• sal y pimienta