Cocina los plátanos y muélelos. Reservalos. En un bol grande coloca todos los ingredientes y mezcla los muy bien hasta tener una masa uniforme y homogénea. Añade los plátanos molidos a la mezcla. Revuelve muy bien. Coloca la mezcla en un molde redondo enmantequillado y enharinado previamente. Llevarlo al horno a 350 grados Fahrenheit ò a 180 grados centígrados, aproximadamente por una hora o hasta que veas la torta de color dorado.
Bate a velocidad baja en un bol grande la mantequilla o margarina hasta que se vea muy cremosa. Agrega de uno en uno los huevos enteros, alternándolos con la harina de maíz. Y ve batiendo lentamente hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, hornea a 350 grados Fahrenheit ò a 180 grados centígrados por unos 30 a 45 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la torta, esté salga seco.
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Comentarios de los miembros:
Exquisitas
Graaaaaacias por existir.... Dios les bendiga...