Arroz dulce a la francesa

Ingredientes

• 100grm de arroz
• 1 cucharada de gelatina
• 4 vasos de leche
• 4 cucharadas de kirsch
• 100grm de fruta confitada
• 25 gro de mantequilla
• 100grm de azúcar
• 4 yemas de huevo
• Vainilla
• 250grm de nata
• Aceite