Name: Bizcochitos de chocolate y mermelada sin huevos y sin gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 400 gr de harina sin gluten; 300 gr de azúcar; 100 gr de chocolate puro valor; 1 sobre de levadura química; 2 cucharaditas de bicarbonato.; 250 gr de leche; 250 gr de agua; 180 gr de aceite; -Mermelada de fresas sin gluten; -Azúcar glass

Preparación

Precaliente el horno a 200º

Ponga en el vaso el chocolate y pícalo en velocidad 8-10, añadimos la harina, azúcar, levadura, bicarbonato y programe 10 segundos, velocidad 5.
Añadir la leche, agua y aceite. Mezcle programando 15 seg, velocidad 6.
Con la espátula, baje los restos de la preparación de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y vuelva a programar 15 segundos, vel 6.
Unte con mantequilla un molde de 27 cm de diámetro, vierta en él la mezcla y hornee durante 40 minutos.
Una vez la sacamos del horno dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos en trozos cuadrados, partimos por la mitad y untamos con mermelada, espolvoreamos con azúcar glass y listo.

BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE Y MERMELADA SIN HUEVOS Y SIN GLUTEN

Ingredientes

Preparación

Información Nutricional:

Nutrición:

También te puede gustar

Bizcochitos bicolor de vainilla y chocolate (con corazón de chocolate)

Preguntas:

También te puede gustar

Artículos relacionados

Los últimos artículos