Bizcochitos de nata

Name: Bizcochitos de nata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 4 Huevos; 1 vaso de Nata líquida; 1 vaso de Azúcar; 2 vasos de Harina; 1 cucharada de Levadura; Azúcar Glas; Zumo de Limón

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Postre

3 porciones

Fácil

25 min

826 Kcal

Acompañar con zumo de fruta y aprovecharse de su sabor agradable.

Ingredientes

4 Huevos
1 vaso de Nata líquida
1 vaso de Azúcar
2 vasos de Harina
1 cucharada de Levadura
Azúcar Glas
Zumo de Limón

Costo estimado: 1.96€ (0.65€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Batimos los huevos con las varillas y añadimos el azúcar y la nata. Seguimos removiendo e incorporamos la harina con la levadura. Mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.
Precalentamos el horno a 180º. Cubrimos los moldes con Bake Easy ó con margarina y los rellenamos con la mezcla, hasta un centímetro por debajo del borde. Introducimos en el horno durante 12/15 minutos ó hasta que estén dorados por fuera y bien hechos por dentro (probamos con la aguja, para ver si sale limpia). Desmoldamos y dejamos enfriar en rejilla.
Mezclamos el azúcar con el zumo de limón hasta conseguir una pasta espesa con la que cubrimos los pastelitos y dejamos secar.
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