Bizcocho de chocolate y coca cola

Ingredientes

• BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA COLA
• 250 g de harina leudante
• una pizca de sal
• ½ cucharita de bicarbonato de soda
• 3 cucharadas soperas (colmadas y generosas) de cacao puro en polvo
• 300 g de azúcar impalpable
• 2 huevos batidos
• 1 cucharita de extracto de vainilla
• 250 g de manteca
• 175 ml de Coca Cola
• 250 ml de leche entera
• Cobertura
• La cobertura es mejor no dividir la proporción, es excelente.
• 400 g de azúcar impalpable
• 200 g de manteca
• 4 cucharadas de Coca Cola (unos 60 ml)
• 4 cucharadas de cacao en polvo