Bizcocho de pera y jengibre
Este bizcocho tiene un espectacular sabor a jengibre, sabor que combina a la perfección con las peras. También estoy descubriendo todo el juego que dan las peras en los bizcochos. Estamos tan acostumbrados a usar las manzanas, que las peras, al menos yo, las tenía como relegadas. Sin embargo, quedan estupendamente en los bizcochos, y dan tanto juego, como las manzanas. Tengo alguna receta más con peras, pendiente de publicar, pero primero tengo que hacerlas y comprobar que el resultado merece la pena.
Ingredientes
8
Costo estimado: 2.39Euros€ (0.3€/porción)