Calentar la mantequilla en el microondas hasta que esté blanda e introducirla en un bol junto con el harina, el azúcar, los huevos, el café la canela y la levadura y mezclar bien con una batidora.
Añadir los frutos secos hechos trocitos pequeños y mezclar bien con una cuchara de madera.
Poner la mezcla en un molde y al horno a 180º durante unos 45 minutos. Dejar enfriar.
Para decorar se puede poner por encima azucar glas mezclada con canela para darle más aroma.
Fabuloso. Mi aportación fue añadirle unas cucharadas de chocolate y un poquito de chocolate fondant por encima. Es un pecado mortal pero tan bueno.............
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Comentarios de los miembros:
Buenisimo y facil para los que nos gusta el cafe y frutos secos.
Fabuloso. Mi aportación fue añadirle unas cucharadas de chocolate y un poquito de chocolate fondant por encima. Es un pecado mortal pero tan bueno.............