Ingredientes: 250 gr de mascarpone 150 gr de bizcochos de soletilla (unos 16) 1 huevo (clara + yema) 1 cucharada de café 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Ingredientes: 75 galletas redondas tipo María 200 ml de café 1 cdita azúcar Para la crema de mantequilla: 250 gr de mantequilla pomada (blanda a temperatura...
Ingredientes: Bizcocho gioconda: 4 huevos 125 gr de almendras en polvo 125 gr de azúcar glas 20 gr de mantequilla 30 gr de harina 3 claras Ganache de chocolate:...
Ingredientes: Ganache de chocolate: 200 ml nata 200 gr chocolate Crema mascarpone: 250 gr de mascarpone 100 ml de nata (30% MG) 75 gr de azúcar 2 cdas de nata 1...
Ingredientes: Bizcocho genovés: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Crema de café: 5 yemas 150 gr de azúcar 65 gr de agua 210 gr de mantequilla pomada...
Ingredientes: Para las natillas: 210 ml de leche entera 20 gr azúcar 40 ml de café (1 tacita espresso) 1 yema de huevo 10 gr de maizena Para la ganache de café:...
Ingredientes: 300 gr de bizcochos soletilla 300 ml de nata líquida fría (30% MG) 200 gr de mascarpone 65 gr de azúcar glass 1 cucharadita de extracto de vainilla...
En los últimos años, un número creciente de estudios ha tratado de aclarar la compleja relación entre el consumo de café y el riesgo de desarrollar o controlar esta enfermedad. Los resultados, a menudo sorprendentes, han abierto nuevas perspectivas sobre la...
Ingredientes: Crema Kinder Bueno: 250 gr de avellanas (tostadas y peladas) 100 gr de chocolate blanco Bizcocho 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de...
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...
Ingredientes: speculoos (aproximadamente 17 unidades) 6 cdas mantequilla de caramelo salado 150 ml de café 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos
Ingredientes: 4 huevos 2 vasos y medio de leche desnatada 2 o 3 cucharadas de café soluble descafeinado edulcorante apto para cocinar o azúcar al gusto 1 ramita...
Ingredientes: Masa: 150 gr de mantequilla pomada 150 gr de azúcar moreno 150 gr de harina de trigo 3 huevos a temperatura ambiente 2 cucharaditas de levadura en...
Ingredientes: Para la base de galleta necesitaremos: 200 gramos de galletas tipo María 100 gramos de mantequilla a punto de pomada Para el relleno: 460 gramos de...
Ingredientes: 75g de chocolate 100 ml de café cargado (preparad un café con doble carga) 75g de mantequilla 2 huevos 40g de azúcar 40g de harina 1 cdta. de...
Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada ½ litro de leche 4 huevos 2 cuharadas de café soluble 1 o 2 cucharadas de azúcar moreno (para hacer el caramelo)
Ingredientes: Ingredientes para 4 vasitos: 100gr de café espresso illy 8 cucharas de ron (opcional) 6 huevos 180gr de azúcar 15gr de fécula de patatas 150gr de...
Ingredientes: 100 ml. de leche entera 200 ml. de mantequilla 4 huevos medianos 200 gr. de azúcar 300 gr. de harina 2 cucharadas soperas de café soluble (yo he...
Ingredientes: 4 huevos 150 gr. de azúcar 3 petit suisse naturales (aquí el cambio, porque Pilar le pone un yogur natural) 4 cucharadas soperas de leche (para...
