Bizcocho1,2,3, de boniato con costra

Ingredientes

• 3 boniatos asados
• 1 yogohurt griego
• 2 medidas del vaso de yogohurt de azúcar
• 3 medidas de harina
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura química
• Un chorrito de vainilla
• Piñones
• Azúcar para espolvorear