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Cake de Gofio y Vainilla

Hoy les presento este delicioso cake de gofio, con un sabor muy peculiar.

Postre
2 porciones
10 min
40 min
Fácil
  • Cake de Gofio y Vainilla
  • Cake de Gofio y Vainilla - foto 2
  • Cake de Gofio y Vainilla - foto 3
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  • 53
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Ingredientes

2

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.
  • Montar los huevos con el azúcar.
  • Calentar un poco la leche con la mantequilla hasta que se derrita.
  • Añadirla a los huevos y la vainilla, batir.
  • Cernir la harina con las levaduras e incorpórala poco a poco, hacer lo mismo con el gofio.
  • Viértelo en el molde de silicona y poner por encima almendras fileteadas.
  • Hornear durante 40 min. aproximadamente. Verificar que esté guisado con el cake tester.
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Cake de Gofio y Vainilla
Cake de Gofio y Vainilla - foto 2
Cake de Gofio y Vainilla - foto 3

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