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Cuadrados de ricotta y ciruelas
CUADRADOS DE RICOTTA Y CIRUELAS
Preparación
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Con la masa cubrir un molde y paredes.
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Mezclar todos los ingredientes del relleno y volcar sobre la masa cruda, acomodar por encima gajos de ciruelas y duraznos.
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Espolvorear con azúcar y llevar a un horno precalentado 180° aproximadamente 35'.
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Dejar enfriar bien, llevar a la heladera y después cortar cuadrados.
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