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Dulce de leche en thermomix
Dulce de leche en Thermomix
Preparación
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Colocar el cestillo dado vuelta encima de la tapa, la tapa no tiene que tener puesto el cubilete.
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Poner en marcha la maquina en Varoma durante 30 minutos y en velocidad 3.
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Despues de pasada media hora, quito el cestillo y ya veo el dulce que quedo precioso.
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Poner otra vez la thermomix, pero esta vez sin temperatura, durante otra media hora, a velocidad 2, para que se vaya enfriand
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Cuando pasa esa otra media hora queda asi, todavia no esta totalmente frio
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Cuando se enfrio totalmente le doy unos segundos en velocidad 1 para que se homogenice el dulce
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