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Flan de melocotón
FLAN DE MELOCOTÓN
Preparación
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Triturar los melocotones y su jugo.
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Reservar 1/2 vasito de leche para disolver la cuajada, y mezclar el resto con el puré de los melocotones.
Mezclar bien y añadir el azúcar.
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Poner al fuego, hasta que rompa a hervir. Apartar y añadir la cuajada.
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Volver a poner al fuego hasta que hierva de nuevo.
Retirar y poner en los vasitos.
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Hace falta mas cuajada porque se queda liquido