Galletas de mermelada de ikea®

Hola a todos... Esta receta que os doy a continuación es super fácil y es del recetario del libro de Ikea. Quedan ricas y se hacen en un momento... Ahí os va...
Ingredientes
15
Ingredientes:
Relleno:
Costo estimado: 1.72Euros€ (0.11€/porción)
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Preparación
Preparación20 min
Cocción12 min
Precalienta el horno a 200ºC. Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.Con una cuchara mezcla la harina, la maizena, el azúcar de vainilla y la levadura. Agrega todo a la mezcla de mantequilla y trabaja la mezcla hasta obtener una masa.
Da forma alargada a la masa como un cilindro sobre una mesa enharinada y córtala en 24 trozos o círculos.
En una bandeja para horno pon las bolitas y haz una hendidura en cada galleta añadiendo un poco de mermelada en cada una.Hornea por 10-12 minutos
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 152Kcal
- Carbohidratos: 20g
- Grasa total: 7g
- Grasa sat.: 4.6g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 0.6g
- Azúcar: 7.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (34g)
Vegetariano
Sin huevo