Kuchen de ciruelas, damascos y duraznos

Ingredientes

• 500 g de harina
• 30 g de levadura fresca
• 250 ml de leche tibia
• 50 g de azúcar
• 1 pizca de sal
• 50 g de manteca blanda
• 1 huevo
• ralladura de 1 limón
• 4 ciruelas bien dulces
• 1 damasco grande cortado en gajos
• 1 durazno grande
• 200 g de harina
• 150 g de azúcar
• 150 g de manteca
• 1 cdita de canela