Magdalenas de coco

Postre

4 porciones

Medio

40 min

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receta facil de hacer

Ingredientes

• 4 huevos,250 gr. de azucar,200gr. de harina,1/2 vaso de aceite,1sobre de levadura en polvo y 100 gr. de coco

Preparación

• Pon en un vol los 4 huevos.Añade 200 gr. de azucar y bate con una batidora de varillas elctrica.Vierte el aceite poco a poco sin dejar de batir.Despues pon el los 100gr. de coco y mezclaro todo junto.
  En otro bol mezcla con la harina y la levadura pasala por un colador para no hacer grumolos y mezclara con movimientos envolventes y siempre en la misma direccion.
  Pon la masa en una manga pastelera o si no tiene con una cuchara sopera sirve en los sobres de magdalenas.
  Cococion a190º mas o menos de 20 a 25 minutos

Ramonlor

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