Melocotones en almibar

Name: Melocotones en almibar
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 800 g de melocotones enteros; 150 g de agua; 150 g de azúcar; unas gotas de limón; 1 pellizco de sal

Postre

8 porciones

Fácil

1 hora

134 Kcal

Ingredientes

800 g de melocotones enteros
150 g de agua
150 g de azúcar
unas gotas de limón
1 pellizco de sal

Costo estimado: 3.45€ (0.43€/porción)

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Preparación

Preparación35 min

Cocción25 min

Cortamos los melocotones por la mitad y giramos cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso.
A continuación los pelamos.Ponemos la mariposa en las cuchillas y ponemos en el vaso los melocotones,el agua,el azúcar,las gotas de limón y la sal y programamos 15 minutos,temp. varoma,giro a la izquierda,vel. cuchara.
Cuando termine el tiempo,comprobamos que estén tiernos,de no ser así,programamos unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.