Mostachon con nuez

Postre

6 porciones

Fácil

35 min

291 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ayer hice estos mostachones con nuez, muy propio de Mexico. Son facilisimos de hacer y super ricos este dulce de leche.

Ingredientes

• 2 cdas de mantequilla
• 1 taza de leche en polvo
• 200 gr de leche condensada
• Nueces

Preparación

• Primero pongo a derretir 15 segundos en microondas, 2 cdas de mantequilla
• Le agrego 1 taza de leche en polvo y 200 gr de leche condensada ( 1/2 tarrito). Debemos ponerlo en un recipiente que pueda ir al microondas y que sea alto. mezclo. llevo a microondas 1 minuto y revuelvo. Como van a ver, la preparacion trepa por el recipiente dentro del microondas, menos mal que pusimos algo en alto....
  
• Repetimos el procedimiento, 3 veces mas, es decir un minuto y revolver. En total son 4 minutos, hay que tener cuidado de que no se queme
• Nos queda esta pasta muyyyyy caliente. Tenemos que tomar cucharadas y ponerla en moldes redondos. O bien, si tienen la mano acostumbrada al calor, como la mia, tomo porciones y les doy forma de bola. les inserto una nuez.
  
• Si queremos hacer los macarrones, tendriamos que poner en una manga con boquilla rizada, o mejor en una jeringa de pasteleria, para no quemarnos.
• Hay que tener mucho cuidado. Hornear 7 min a 180º.
  

Consejos y trucos

Estaba pensando, la proxima vez a la mezcla, le voy a agregar una cda de dulce de leche ( o cajeta ya que hablamos de un dulce mexicano) para hacerlos mas oscuritos....

Lacocinadeile

Preguntas

Fotos de miembros