Muffins de arándanos y pepitas de chocolate

Name: Muffins de arándanos y pepitas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 280 gramos de harina; 2 huevos; 125 gramos de arándano deshidratados; 125 gramos de pepitas de chocolate; 170 gramos de azúcar; 100 gramos de aceite de girasol; 120 gramos de leche; 1 cucharada de vainilla líquida; 1 cucharadita de bicarbonato

Postre

1 porciones

Medio

35 min

Ingredientes

280 gramos de harina
2 huevos
125 gramos de arándano deshidratados
125 gramos de pepitas de chocolate
170 gramos de azúcar
100 gramos de aceite de girasol
120 gramos de leche
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharadita de bicarbonato

Costo estimado: 4.3€ (4.3€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Batimos los huevos y posteriormente le añadimos la leche, aceite y vainilla líquida. En otro bol vamos a mezclar la harina, con el bicarbonato y el azúcar.

Juntamos las dos mezclas, al final vamos añadir los arándanos y las pepitas de chocolate sin remover mucho.

Horno a 180 grados durante unos 20 minutos. Va a depender del horno.

www.asopaipas.blogspot.com

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