Pelar las nectarinas y colocar en el cestillo junto con la canela y la hierbabuena poner en la thermomix el azucar y el agua y el cestillo dentro y programar 20 mn temperatura varoma v 5 una vez acabado el tiempo si se quiere conservar al vacio colocar en el tarro con el almibar bocaabajo y cuando este frio guardar ,si es para consumir en el momento dejar enfriar en la nevera y servir