Omelette surprise

Name: Omelette surprise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pionono; Merengue italiano; 1 Kg. de helado

Postre

Fácil

25 min

Ingredientes

1 pionono
Merengue italiano
1 Kg. de helado

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Hacer el pionono, dejar enfriar y cortar con cortapastas de 6 cm. Reservar en el congelador. Cuanto mas frío estén todos los ingredientes a la hora de armar el postre mejor.
Preparar el merengue italiano.

Colocar una bola de helado en cada círculo de pionono, introducir el merengue en una manga pastelera y cubrir el helado. Reservar en el congelador.
A la hora de servirlo, precalentar el horno, preferiblemente en función grill o sólo calor arriba, introducir el postre unos segundos hasta que se dore el merengue.
Si os decidís a hacerlo con dulce de frutas colocar una cucharada sobre el pionono, antes de poner la bola de helado, y con frutas frescas o bien las podéis poner de igual manera o como acompañamiento.

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