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Pan dulce relleno de chocolate

Name: Pan dulce relleno de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos batidos; 175 ml de leche; 45 g de mantequilla ablandada; 1/2 cucharadita de sal; 500 g de harina de fuerza; 50 g de azúcar blanca; 25 g de levadura fresca; 125 g de chocolate negro para fundir (cobertura), en trozos pequeños; 1 huevo batido para pintar el pan.; Aceite para engrasar el molde.

Pan dulce relleno de chocolate - Chocolate sweet bread

Postre

6 porciones

20 min

40 min

Medio

565 Kcal

(4.2/5 - 72 votos)
4
409

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 564Kcal

Carbohidratos: 81.5g
Grasa total: 18.3g
Grasa sat.: 9.3g
Proteínas: 15.3g
Fibras: 4.9g
Azúcar: 20.3g
ProPoints: 15
SmartPoints: 21

Información nutricional para 1 porción (180g)

Vegetariano

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Fotos

Preguntas:

Cual es la levadura fresca

Responder:

Es la levadura de panadero, que se vende fresca, en la seccion de refrigerados

Comentarios de los miembros:

10/06/2015

La receta nos limita a los que no tenemos máquina de hacer el pan. Que tal??

(2) (0) Abuso

10/06/2015

Deli, seguro que la hago.

(0) (0) Abuso

albi, 07/06/2015

Se ve delicioso, nunca me he atrevido a hacer pan, no conozco los tipos de harina, cómo es la harina de fuerza? puedo hacerlo con las harinas todo uso que consigo ?

(0) (0) Abuso

silvia47, 07/06/2015

Una vez mas no esta indicado el tamano del molde...
Otro detalle IMPORTANTISIMO es que NUNCA se cubre NINGUN ALIMENTO con papel de aluminio sin haber colicado previamente papel para hornear .El papel plateado contiene plomo y rs altamentw perjudicial para la salud.
Buen provecho!

(1) (0) Abuso

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