PASTAS DE TE DE COCO

Name: Pastas de te de coco
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 100 GR. DE COCO; 180 GR. DE MANTEQUILLA; 1 HUEVO; 100GR. DE AZÚCAR; 250 GR. DE HARINA; 1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO; Guindas y chocolate para decorar; UNA PIZCA DE SAL

Son unas sencilla pero deliciosas pastas de te, que en la mesa se agotan rápido

Postre

1 porciones

30 min

15 min

Medio

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1
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Ingredientes

100 GR. DE COCO
180 GR. DE MANTEQUILLA
1 HUEVO
100GR. DE AZÚCAR
250 GR. DE HARINA
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
Guindas y chocolate para decorar
UNA PIZCA DE SAL

Costo estimado: 3.92€ (3.92€/porción)

Preparación

Batimos 180 gr. de mantequilla con 100 gr. de azúcar hasta que este blanquecina y espumosa le añadimos el huevo y la pizca de sal y batimos un poco mas.
Añadimos el coco rallado y batimos hasta que este bien integrado.
Tamizamos la harina con la levadura.
Le añadimos la harina y mezclamos bien para que quede una masa homogénea.
Envolvemos la masa en papel film y guardamos en el frigorifico unos 15 minutos.
Con pistola y con manga pastelera hacemos las formas que mas nos gusten.
Las ponemos en una bandeja para llevar al horno.
Llevamos al horno precalentado a 180 gradados y en 15 minutos se cuecen las vigilamos y en cuento estén doraditas las sacamos.
Son una pastas sencilla y deliciosas, yo las hago mucho, espero que os gusten, besos.
Adita

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Comentarios de los miembros:

30/05/2012

ME GUSTA MUXO LA RECETA PORQUE ES FACIL Y ME GUSTA COMO POSTRE PERO TENGO UNA DUDA, EL COCO PUEDE SER ESTE QUE VENDEN EL SUPER EN BOLSA YA EN POLVO O TIENE QUE SER NATURAL?

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