Pecados de chocolate blanco
He utilizado un molde rectangular de 22x29, pero si queréis podéis utilizar un molde redondo alto de 20 cm y presentarla como tarta, ¡OJO! si optáis por la segunda opción tenéis que duplicar los tiempos de horneado. Este bizcocho se conserva muy bien, hasta una semana en un recipiente hermético en el frigorífico. Si os gusta el chocolate este bizcocho os va a encantar, así que vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredientes
6
Para el bizcocho:
Para la cobertura de ganache de chocolate blanco:
Costo estimado: 156.89Euros€ (26.15€/porción)
Materiales
- molde rectangular de 22x29